Sýpka byla typem komunitní instituce, která se věnovala sběru obilovin a jejich následnému poskytování jako půjčky v době špatné sklizně.
Myšlenkou farmy bylo mít rezervu, pomocí které by bylo možné půjčit obilí za nízké náklady sousedům a farmářům.
Sklady byly poté spořitelny, které v době hojné sklizně shromažďovaly jídlo, a poté, jak jsme vysvětlili, dodávali toto zboží prostřednictvím půjčka při nízkém úroku.
Tyto subjekty by mohly být založeny veřejnou iniciativou, například obcí, nebo soukromou iniciativou.
Z ekonomického hlediska plnily vklady funkci stabilizace trhu v době nedostatku. To znamená, že byly jako stabilizační fond, ale ne peněžní, ale tvořené potravinami.
Jiné významy pósito
Je třeba poznamenat, že sklad není jen institucí, ale také budovou, kde jsou obiloviny skladovány.
Podobně se pósito může odkazovat na sdružení pracovníků v odvětví, například v chovu dobytka, aby vzájemně spolupracovali.
Historie skladu
Předpokládá se, že původ ložisek je ve starověku. Někteří vědci se domnívají, že například pyramidy v Egyptě byly použity jako sýpky.
Také ve Španělsku se usadili v Kastilii dohodami sousedů nebo iniciativami jednotlivců, stávajíc se generálem v sedmnáctém století. Tak byly založeny farmy v Toledu, Alcalá de Henares, Torrelaguna atd.
Farmy trvaly až do 19. století, kdy jejich činnost začala být přemísťována činností Montes de Piedad. Tyto neziskové subjekty poskytly zástavní půjčky (které zástavu přijaly jako zástavu) lidem, kteří nemohli zaplatit vysoké finanční náklady účtované úžerníky.
Když se objevily vklady, ekonomický systém byl méně vyspělý, neexistovaly žádné banky ani spořitelny. S rozvojem sofistikovanějších finančních subjektů se však aplikace na půjčky peněz, nikoli na potraviny, začala všeobecně používat. Skladiště tedy bylo odsunuto jako staré instituce, z nichž jsou zachovány pouze budovy, kde fungovaly. Ty se dokonce staly, pokud jsou udržovány v dobrém stavu, turistickými atrakcemi.