Biotechnologie je disciplína, kterou se technologie používají v oblasti biologie a jejích derivátů.
To znamená, že se jedná o obor, ve kterém se hledá řešení problému nebo přístupu. To prostřednictvím řady procesů a technik aplikovaných na biologické zdroje.
Příkladem by mohlo být použití biotechnologie v transgenních produktech, které spočívá mimo jiné v genetické modifikaci určitých potravin tak, aby konzumovaly méně vody nebo méně podléhaly rychlé zkáze.
Původ biotechnologie
Původ termínu pochází od maďarského zemědělského inženýra Karla Erekyho, který v letech 1917 až 1919 v jedné ze svých vědeckých publikací vysvětlil, že biologii nebo některé její varianty jako takové lze v budoucnu efektivně kombinovat s technologickými metody. Z tohoto důvodu je Ereky neformálně považován za „otce biotechnologie“, protože je jedním z prvních lidí s určitou prestiží, kteří tento termín zavedli.
Na druhou stranu, vezmeme-li v úvahu okamžik, kdy se biotechnologie zrodila a jako taková se používá, bylo by to mezi 70. a 80. lety, tedy v letech, kdy se v potravinářském odvětví (technologické potraviny) začaly uplatňovat procesy genetické modifikace. .
Později by byl začleněn pokrok biotechnologie v oblasti medicíny a životního prostředí, což je počátek velkého odvětví, které dosud nevyužilo veškerý potenciál, který může nabídnout.
Druhy biotechnologií
Různé typy biotechnologií vycházejí z oblastí výzkumu a použití, kterých je celkem 7:
- Bílá biotechnologie: Snaží se zvýšit efektivitu v průmyslu, jehož hlavní oblastí jsou paliva a energie.
- Žlutá biotechnologie: Zaměřuje se na výzkum v oblasti potravin.
- Zlatá biotechnologie: Skládá se z této biotechnologie, která je zodpovědná za výzkum biologických informací, jako je například DNA.
- Zelená biotechnologie: Používá se hlavně ve světě zemědělství k vylepšení a péči o plodiny.
- Červená biotechnologie: Zahrnuje všechna odvětví, která se věnují vývoji a výzkumu vakcín a medicíny.
- Modrá biotechnologie: To je vše, co biotechnologie souvisí s řekami, mořem a oceány.
- Šedá biotechnologie: A konečně je tato oblast věnována výzkumu a podpoře péče a oprav ekosystémů, které byly uměle poškozeny nebo kontaminovány.
To jsou zkrátka hlavní oblasti biotechnologie. Ačkoli společně zahrnují převážnou většinu iniciativ v této disciplíně, je docela pravděpodobné, že se připojí více výzkumných oblastí dostatečně důležitých na to, aby byly považovány v rámci této vybrané skupiny biotechnologických oblastí.
Výhody a rizika biotechnologie
Biotechnologie jako taková je velkým pokrokem, který nám umožnil zmírnit a vyřešit určité problémy, které dříve existovaly a jejichž řešení nyní máme ve svých rukou.
Při analýze tradičního příkladu jeho genetické modifikace jsou jeho výhody:
- Větší produkce potravin nebo zdrojů.
- Využití méně zdrojů ve výrobě.
- Osvojení zmenšené, suché nebo nepříliš úrodné půdy pro produkci.
Na druhou stranu by nevýhody byly:
- Riziko ztráty nebo ohrožení místní flóry a fauny a / nebo přidání modifikovaných nebo invazivních druhů.
- Riziko destabilizace ekosystému na biologické a dokonce chemické úrovni.
- Zdravotní riziko v případě ztráty kontroly nad technologií.
To jsou některé z potenciálních výhod a rizik, která mohou vzniknout, pokud bude biotechnologie použita nebo implementována v kterémkoli z jejích oborů.
Příklady biotechnologických aplikací
Některé z příkladů, které lze běžně nalézt v použití biotechnologie jako takové, jsou:
- Lék: Manipulace s viry a bakteriemi k dosažení imunizace populace před pandemickým nebo virovým vypuknutím může být dosažena získáním vakcíny nebo systematickým užíváním léku.
- Krmení: Upravené zemědělství, které se v rozvojových zemích používá k tomu, aby si samo zásobovalo minimum potravin v nehostinných zemích a místech, je jednou z aktiv v boji proti hladu ve světě.
- Životní prostředí: Využívání určitých organismů ke společnému prospěchu je jednou z technik biotechnologie, která nám umožňuje udělat z tohoto světa udržitelnější místo. Příkladem jsou upravené mořské řasy, které absorbují více CO2, což přispívá k udržitelnosti oceánů.
- Průmyslový: Vytváření materiálů všeho druhu, ve kterých je technologie přizpůsobitelná. Od textilního materiálu přizpůsobeného konkrétní činnosti (sportovní, profesionální atd.) Až po materiály přizpůsobené změnám počasí.
Toto jsou některé z nejvýznamnějších příkladů v biotechnologických aplikacích. Ačkoli nejsou jediní, jsou nejreprezentativnějšími příklady toho, jak se toto odvětví technologie vyvíjí a v jakých průmyslových odvětvích nebo odvětvích se více angažuje.