Životní zemědělství je zemědělský způsob charakterizovaný produkcí pouze těch produktů, které budou spotřebovány. Obvykle ho vyvíjejí rodiny nebo malé komunity.
S cílem dodávat potravu určitému populačnímu jádru je soběstačné zemědělství považováno za hlavní způsob života rodin nebo populací.
Kromě vytváření bohatství nebo hledání ziskovosti pěstováním tito malí regionální farmáři neplánují dosahovat vysokých zemědělských výnosů ani zisků z prodeje svých produktů.
Tento typ agrární praxe úzce souvisí s tradičnější modalitou.
To znamená, že zvyšuje využití plodin jako nástroje soběstačnosti a bez důvodů směny nebo ekonomických výhod.
Tento typ výroby se obvykle provádí v malém měřítku a v menším množství. Další způsob, jak jej definovat, je jako výrobní model, který se nepřevádí na zbytky zásob, protože je určen pouze pro soběstačnost.
Hlavní rysy samozásobitelského zemědělství
Ve srovnání s jinými existujícími způsoby se samozásobitelské zemědělství vyznačuje některými klíčovými charakteristikami, jako například:
- Někdy je vyvinuta rodinami. To znamená, že zemědělskou činnost provádějí rodinní příslušníci nebo malé komunity lidí.
- Je identifikován se systémy vlastní správy. Je to samotná produkční komunita, která řídí jejich kalendáře bez vnějšího vlivu nebo poptávky.
- Neznamená to vytváření zbytků zásob nebo přebytků výroby, protože se pěstují pouze potraviny nezbytné ke spotřebě.
- Zahrnuje méně přirozeného poškození. Cykly výsadby a pěstování se řídí potřebami půdy, nikoli intenzivními zájmy produkce.
- Sázejte na využití přírodních prvků jako hnojiva nebo jiných růstových faktorů pro plodiny. Na úkor chemických nebo umělých živných látek.
- Hlavními prvky pěstování v rámci této modality jsou obiloviny, rýže nebo pěstování zeleniny.
Vývoj samozásobitelského zemědělství
V průběhu času se tento typ zemědělské výroby stal běžnou alternativou v rámci ekologických postupů.
Regionální komunity po celém světě se rozhodnou pro soběstačné plantáže jako způsob života.
Zároveň jde o strategii s ekologicky udržitelnými účely, protože nepřinutí přírodu strojními nebo chemickými úpravami.
Svým způsobem má tento agrární systém tendenci být koncepčně ztotožňován s rodinným zemědělstvím. V druhém případě však někdy existuje ekonomická a zisková mentalita kultivací a prodejem.