Výrobní kapacita je strop maximálního získání zboží a služeb, kterých lze dosáhnout na produktivní jednotku během omezeného časového období.
Výrobní kapacita je kapacita, kterou má produktivní jednotka k produkci své maximální úrovně zboží nebo služeb pomocí řady dostupných zdrojů. Pro jeho výpočet bereme určité časové období jako referenci. Tento ukazatel je široce používán v řízení podniku. Protože pokud produkční jednotka produkuje pod svou produkční kapacitu, není tato jednotka využívána při maximálním výkonu.
Chceme-li dosáhnout zvýšení i snížení výrobní kapacity, souvisí to s investicemi nebo procesy odprodeje. Jinými slovy, pokud chceme zvýšit výrobní kapacitu v továrně, musí společnost investovat do nového stroje, který je schopen vyrábět více.
Nakonec musíme mít na paměti, že výrobní kapacita se vždy měří s přihlédnutím k optimálnímu využití zdrojů a také k držení výrobních prostředků za normálních provozních podmínek.
Rozdíl mezi výrobní kapacitou a objemem výroby
Tyto dva koncepty by neměly být zaměňovány. Když mluvíme o výrobní kapacitě, mluvíme o maximálním množství zboží a služeb, které může výrobní jednotka za normálních provozních podmínek vyprodukovat, a také o optimálním využití zdrojů. Na druhé straně objem výroby měří množství zboží a služeb, které byla produktivní jednotka schopna vyprodukovat z dostupných zdrojů a ne vždy za normálních provozních podmínek.
Tímto způsobem, zatímco výrobní kapacita měří maximální úroveň výroby, které může výrobní jednotka dosáhnout, objem výroby měří výsledek, který byl nakonec vyroben s různými výrobními jednotkami. Jinými slovy, objem výroby se nemusí nutně rovnat výrobní kapacitě, protože výrobní jednotka může pracovat pod svou maximální úrovní výkonu, přičemž na rozdíl od své výrobní kapacity získá nižší objem výroby.
V řízení podniku je velmi užitečné znát dvě skutečnosti. Tímto způsobem, pokud známe objem výroby a její výrobní kapacitu, můžeme vědět, kolik výrobních jednotek přestává vyrábět ve scénářích, kdy objem výroby nedosahuje své výrobní kapacity. Stačí odečíst objem výroby a výrobní kapacitu.
Rozdíl mezi výrobní kapacitou a optimální výrobní kapacitou
Tyto dva koncepty by také neměly být zaměňovány. V mnoha scénářích měří výrobní kapacita maximální úroveň výroby na produktivní jednotku, za využití všech dostupných zdrojů za příznivých provozních podmínek. Při mnoha příležitostech však produktivní jednotky nemohou dlouhodobě udržet svoji maximální úroveň produkce, zatímco poptávka ne vždy vyžaduje produkci na její maximální kapacitě.
K tomu se používá koncept optimální výrobní kapacity. Jinými slovy, maximální úroveň, na které může produktivní jednotka dlouhodobě udržitelným způsobem vyrábět. To znamená za normálních podmínek, což je maximální úroveň, při které může produktivní jednotka udržitelně vyrábět po dlouhou dobu. Tento koncept je stejným způsobem velmi užitečný v řízení podniku, protože ne vždy máme kapacitu na to, aby naše výrobní jednotky dosáhly maximálního výkonu, který tento výkon dlouhodobě udrží. Jakákoli událost by mohla způsobit zastavení výroby a způsobit společnosti vážné problémy.
Plánování výrobní kapacity
Jak jsme řekli, výrobní kapacita musí být vždy měřena v určitém časovém období. To znamená, že když chceme provést plánování nebo vědět, jaká byla výrobní kapacita, musíme vzít v úvahu časový faktor. Tímto způsobem se plánování výroby provádí stejným způsobem. Pokud chceme plánovat výrobu, musíme specifikovat úroveň výrobní kapacity různých výrobních jednotek při optimálním výkonu pro společnost.
K tomu se plánování výroby provádí z různých časových bodů, kterými jsou:
- Krátkodobě (méně než 6 měsíců)
- Střednědobý (mezi 6 a 18 měsíci)
- Dlouhodobě (od 18 měsíců)
Nyní, abychom mohli provádět plánování výroby v různých optikech, musíme mít na paměti, že dlouhodobá výrobní kapacita vždy podmíní kapacity v krátkodobém a střednědobém horizontu, což může vyžadovat řadu adaptací procesů k dosažení cílů stanovených společnost.
Tímto způsobem, pokud chceme plánovat výrobu, musíme vzít v úvahu řadu faktorů:
- Prognóza očekávané poptávky.
- Identifikace potřebné kapacity k uspokojení poptávky.
- Určení alternativ v případě, že jej nelze uspokojit.
- Hodnocení a rozhodování.
Tímto způsobem můžeme provést plánování výroby, které určuje dobrý výkon společnosti v různých plánovaných termínech.
Jaké faktory ovlivňují výrobní kapacitu?
Výrobní kapacita produktivní jednotky je vždy podmíněna řadou faktorů. Tyto faktory určují možnost produkce více či méně v omezeném časovém období.
Proto můžeme tyto faktory podmíněnosti rozdělit do dvou kategorií:
- Vnitřní faktory.
- Vnější faktory.
Mezi interními faktory, které mohou ovlivnit výrobní kapacitu, stojí za to zdůraznit:
- Zařízení a údržba.
- Zařízení.
- Distribuce výrobního závodu a výrobního procesu.
- Dostupné zdroje.
- Podnikání.
- Systémy kontroly kvality.
- Řízení pracovních míst.
- Řízení pracovníků.
- Návrh produktu nebo služby.
- Finanční zdroje.
Na druhou stranu, z vnějších faktorů, které by mohly podmínit výrobní kapacitu, stojí za to zdůraznit:
- Institucionální rámec.
- Politické prostředí.
- Legislativa a současná regulace.
- Kolektivní smlouvy Unie.
- Firemní dohody.
- Kapacita poskytovatele.
- Ekonomické prostředí.
- Obchodní soutěž.
- Vztah s úvěrovými institucemi.
Tyto vnitřní a vnější faktory je vždy třeba vzít v úvahu, protože ovlivňují naši výrobní kapacitu i fungování společnosti.
Jak se počítá výrobní kapacita?
Pokud chceme vědět, jaká je výrobní kapacita produktivní jednotky, je vzorec pro výpočet poměrně jednoduchý. Způsob, jak to udělat, by byl v první řadě výpočet počtu hodin na produktivní jednotku, které máme k dispozici. To znamená, že pokud máme 8hodinový pracovní den, ve kterém máme 10 výrobních jednotek, je celkový počet výrobních hodin 80 hodin.
Zadruhé musíme měřit výrobní kapacitu produktu na základě produktivní jednotky a dostupných hodin. To znamená, že musíme vydělit výrobní kapacitu položky počtem dostupných hodin, čímž získáme denní výrobní kapacitu. Jinými slovy, předpokládejme, že každé výrobní jednotce trvá výroba jedné jednotky zboží nebo služby 1 hodinu. Pro výpočet musíme vydělit počet hodin, které jsou k dispozici (80), časem potřebným na výrobu jednotky výroby na výrobu jednotky produktu nebo služby (1). Tím bychom získali denní výrobní kapacitu.
V tomto příkladu by denní výrobní kapacita byla 80, protože máme 80 hodin výroby denně, zatímco výroba každé vyrobené jednotky trvá v průměru 1 hodinu.
Za třetí, a mnohem jednodušší. Pokud chceme měřit měsíční výrobní kapacitu výrobních jednotek, stačí vzít denní kapacitu získanou v předchozím kroku a vynásobit ji pracovními dny, které máme v měsíci. Stejným způsobem by se provedlo výpočet roční výrobní kapacity, protože bychom se měli vynásobit počtem odpracovaných dní v roce.
Následně s těmito údaji jsme již mohli získat další řadu indikátorů, jako je objem výroby nebo míra efektivity. To znamená, že pokud víme, že denní výrobní kapacita je 80 jednotek, pokud vyrábíme 40, můžeme vědět, že míra využití je 50%. Jinými slovy, objem výroby by fungoval na 50% ve vztahu k jeho výrobní kapacitě.