Supply logistics je zodpovědná za optimalizaci objednávky a příjmu všech prvků, které společnost potřebuje pro svou výrobu.
Jednoduše řečeno, logistika nákupu je o společnosti, která má suroviny, materiály, produkty a dokonce i stroje, které potřebuje k výrobě. To vše za dohodnutou cenu, ve slíbené kvalitě, na místě, které bude určeno, a ve sjednaném termínu.
I když se jedná o různé fáze, obvykle je zaměňována s logistikou úložiště. To je způsobeno skutečností, že některé společnosti zahrnují úkoly zajišťování a ukládání ve stejném oddělení.
Tento zmatek nemusí být ve skutečnosti zmatkem. Protože každá společnost je jiná a může zahrnovat logistiku zásobování a skladování ve stejném oddělení. Jejich technická unie bude záviset na velikosti společnosti a složitosti při řízení dodávek, které přijímá.
Logistické funkce nákupu
Na konci dne se postará o to, aby byly zásoby ve správné kvalitě, datu a místě. Nejdůležitější funkce logistiky zásobování jsou:
Vyberte poskytovatele
Je nezbytné vědět, co potřebujeme a co nabízejí různí poskytovatelé. Ve službách těchto poskytovatelů je třeba vzít v úvahu kvalitu, cenu, dodržování termínů atd.
V každém sektoru existuje mnoho různých poskytovatelů. Rozdíly, které jsou zaznamenány v mnoha aspektech, jako je kvalita, cena, dodací lhůta, kompenzace v případě nedodržení některé z výše uvedených otázek atd.
Samozřejmě bychom si neměli vždy vybrat dodavatele, který nabízí nejlepší kvalitu, nejlevnější, nebo ten, který nám produkt dodává dříve. Vše bude záviset na našich potřebách.
Zajistěte dodržení dodacích lhůt
Ačkoli byl dohodnut termín, často se vyskytují nepředvídané události. V důsledku toho může nedodání určitých položek ve sjednaný den vést ke ztrátám společnosti.
Pokud například potřebujeme k výrobě našeho produktu 1 000 žárovek a přijdeme o dva dny později, ztrácíme právě dobu výroby. Kromě toho může tato doba výroby vést k tomu, že nedodržíme dodací lhůty v distribuci našich produktů.
Je životně důležité efektivně řídit nedodržování termínů dodání. Dokonce máte plán B v případě, že dojde k nepředvídaným událostem, takže pokud k nim dojde, ztráty jsou minimalizovány.
Spravujte zásoby
Správa zásob je zásadní, zejména když se zvyšuje počet objednávek. Inventář musí nejen shromažďovat to, co k nám přichází, musí také shromažďovat údaje o objednávce.
Díky těmto datům budeme moci studovat vývoj objednávek. Pokud si objednáme 100 koberců: kolik jich dorazí? Všechny dorazí v dobrém stavu? Odpovídají tomu, co jsme očekávali?
Analyzujte výrobní potřeby společnosti
Samozřejmě, pokud odhadneme, že k výrobě 10 aut potřebujeme 40 kol, nemá smysl žádat o 200. Realita je mnohem složitější než tato. Při mnoha příležitostech je množství prvků k transformaci produktu mnoho a má velmi rozmanité vlastnosti.
V důsledku toho budou položky, jejichž pořadí je větší (v případě, že jsou rozbité nebo přijdou ve špatném stavu), a další, které nejsou. Například pokud máte co do činění s velmi křehkými malými předměty, je lepší objednat více, než je nutné, pokud se rozbijí. Naopak, pokud jde o něco silného a robustního, jehož pravděpodobnost zlomení je minimální, nebudeme kupovat o tolik víc.
Prostudujte si trendy nakupovaných položek
Svět se vyvíjí velmi rychle. To, co se dříve vyrábělo ze železa, lze nyní vyrábět z hliníku nebo uhlíku. To, co se dříve vyrábělo s běžnými žárovkami, se nyní vyrábí s LED světly.
V tomto duchu je nezbytné, aby si oddělení pro zadávání zakázek uvědomovalo, co dělá konkurence. Kromě toho samozřejmě studovat trh a zjistit, s jakými materiály lze vyrábět stejné nebo lepší.
Zajištění kvality dodávek, aby bylo možné přejít do fáze skladování
Další základní funkcí je zajistit kvalitu věcí před uložením. Nemá smysl trávit čas skladováním materiálů nebo surovin ve špatném stavu.
A co víc, nejen by se plýtval časem při skladování, ale také by se ztrácel čas v jiných fázích výrobního procesu. Například pokud je zbytečný materiál uložen a pracovník jej použije při výrobě, výsledkem bude vadný konečný produkt. Konečným důsledkem bude, že zákazník produkt vrátí. Což znamená pro společnost více nákladů.